青海新聞網·大美青?蛻舳擞 景區人頭攢動、商圈氛圍火爆、度假風尚持續“上新”……2024年國慶假期各地“高人氣”消費市場,實現了消費熱潮涌動。
其中不得不提及民以食為天的餐飲業。與往年不同,今年國慶的上海CBD、北京商超、南京餐飲店……無一例外均能看到群科手抓、河南縣歐拉羊、果洛牦牛肉等青海“青字號”綠色有機農畜產品,同時,全國百姓的國慶餐桌也端上了越來越多來自青藏高原的“綠色硬菜”。
青海地處高原內陸,高且遠、綠且凈,正是這樣的自然環境孕育了青海高原特有的農畜產業資源稟賦。黨的十八大以來,青海從自身優勢出發,牢記囑托,全省上下因地制宜全力打造“綠色有機農畜產品輸出地”,目前已初具雛形。
進入新時代,實現新發展。青海在打造“綠色有機農畜產品輸出地”的道路上,與以往傳統產業發展不同的是,以智慧化、科技化、智能化、綠色化為主線,實現了最為傳統產業的新發展。而這其中,有一股力量容易被大家所忽視,那就是國網青海省電力公司,他們通過升級改造電網、深化供電服務等舉措,精準服務地方畜牧產業發展,為打造“青字號”綠色有機新名片提供堅強電力支撐。
支撐產業成鏈
黃南藏族自治州河南蒙古族自治縣位于九曲黃河第一曲弦部的南端,地處青海三江源國家級自然保護區。這里天然草場綠色純凈,優良牧草品種繁多且營養豐富。依托這樣的優勢,當地繁育的“歐拉羊”以肉質鮮香聞名省內外。
近年來,河南縣全方位打造“歐拉羊”特色農畜品牌,構建起了涵蓋養殖、加工、銷售的“歐拉羊”產業鏈。2024年“歐拉羊”榮獲全國名特優新農產品稱號。
現代產業發展離不開充足的電力保障和優質的供電服務。隨著河南縣“歐拉羊”產業規模不斷擴大,電力供應的持續和穩定對養殖戶越來越重要。
國網青海電力聚焦產業發展用電需求,不斷強化重點產業項目電力支持力度。2023年,該公司在河南縣實施農網升級改造工程7項,新建及改造10千伏及以下線路79公里,加裝300千伏安變壓器6臺,不僅為當地養殖產業發展打造了堅強“電引擎”,同時也解決了67戶牧民群眾用電問題,保障群眾用上“安心電”。
在河南縣偉斯央鑫畜牧業牧民專業合作社內,供電員工正在開展入戶用電回訪,對合作社的鍘草機、飼料粉碎機、冷鏈保鮮等電氣設備開展安全檢查,消除用電故障與缺陷。
“電網升級改造后,合作社新增購置了不少電氣化設備,養殖規模擴大了,人力卻更省了。”合作社負責人索南才讓說,去年年底合作社養殖收入有了喜人提升,這也讓大家的致富底氣更足了。
“現在電力穩定,規;B殖基礎好。我每年多養70只羊,就可以增收3萬元。”索南才讓望向畜棚里的羊群算著賬,言語里滿是喜悅。
如今,河南縣畜牧養殖業發展欣欣向榮。截至目前,河南縣共有畜牧養殖合作社135個。偉斯央鑫畜牧業牧民專業合作社是其中之一,合作社占地80公頃,已帶動1000余戶牧民飼養歐拉羊。
增添舌尖美味
美食,是一種文化,一份鄉愁,更是一個產業……
在距離海東市群科新區高速路出口不遠處,有一家門前常年停滿車的“黃化餐廳”,一盤手抓羊肉是各路“吃貨”寧可驅車幾十公里都要嘗一口的“人間美味”。
這天,國網青海電力三江源(黃化化。┕伯a黨員服務隊在接到餐廳老板馬永成的電話后,趕往餐廳進行用電檢查。
走進黃化餐廳,肉香撲鼻而來,店內冰柜、電烤箱、空調等一應俱全。餐廳加工間內一派繁忙,出鍋后經冷卻的手抓羊肉,在傳送帶上緩緩移動,工人們熟練地將其分揀、套袋、封口、打包……所有的工序都實現了自動化。餐廳外,幾輛快遞運輸車正忙著將包裝好的手抓羊肉裝箱發運。
“現在是羊肉最好的季節,每天一營業就接到十幾個訂單,要想順利接單,還取決于平穩的電力供應,為保險起見辛苦你們來給電力設備做個檢查。”馬永成一邊迎向工作人員一邊說。
群科手抓羊肉制作技藝是青海省非物質文化遺產,經特別制作的群科手抓因其肉赤膘白,肥而不膩而聞名。近年來,國網黃化供電公司大力推動轄區餐飲行業電氣化改造,在優質服務上下足功夫,讓傳統制作技藝在電力助力下煥發新生機。
隨著電氣化改造的推進,群科當地餐廳不僅烹飪和就餐環境得到改善,也推動了用能成本的降低和工作效率的提高。
“電炊安全可控、操作方便,火力也更足。相較以前,羊肉蒸煮時間縮短了,品質也更穩定。越來越多的外地食客通過網絡預訂和冷鏈快遞品嘗到我店里的手抓。”馬永成說,用電的事情他從來不發愁,供電員工為餐廳開展專項用能分析,制訂用電優化方案,還定期走訪解決用電問題。
眼下,馬永成用美食架起了一座對外溝通的橋梁,他店里的手抓羊肉遠銷深圳、珠海、廣州等多地,年銷售額達80萬元。
“一想到能為遠方客人帶去不一樣的味覺享受,讓更多人了解和喜愛群科這個小鎮,我打心底里高興。”馬永成說。
守護藏羊成長
走進海南藏族自治州貴南縣黑藏羊農牧科技開發有限公司廠房內,一排排整齊劃一的標準化圈舍映入眼簾。工作人員多改加正在將玉米、麥麩、精料等放入攪拌機粉碎融合,以保證飼料配比的精準度、適口性和營養度。攪拌好的飼料隨即被投入自動喂料車,很快便鋪滿了食槽。
廠房一旁,供電員工朱曉鵬在為圈舍加溫設備一處裸露電線包裹絕緣膠帶。“這些裸露的線頭特別容易短路、釀成火災,千萬記得及時排查處理。”朱曉鵬一邊工作一邊叮囑。
黑藏羊是在青藏高原特殊自然生態環境下,經過長期自然選擇和人工培育的優良品種,被譽為貴南草原上的“黑珍珠”,是貴南縣產業發展的重點。早在2015年,貴南黑藏羊就成為國家地理標志保護產品。
近年來,國網青海電力持續關注黑藏羊繁育、養殖產業發展,加強對重點線路、重點設備特巡維護,結合黑藏羊養殖產業發展實際,對產業整體用電量身定制供電方案。供電服務人員不定期對養殖戶用電情況走訪檢查,及時提出合理的用電建議,助力養殖戶提質增效。
貴南縣夏季短暫、冬季漫長,這對黑藏羊繁育與養殖工作帶來了一定挑戰,好在有了現代化的電力設施能為養殖工作提供助力。電力設備好,電力設備優,但是這些設備能否正常運轉,離不開穩定的電力供應。
“黑藏羊繁育需要用到暖風機、換氣扇等設備,停電或者設備故障會給我們造成很大損失。”貴南縣黑藏羊農牧科技開發有限公司工作人員多改加說,去年冬季的一天夜晚,室外溫度零下10℃,圈舍內為黑藏羊保暖的暖風機突然壞了,羊羔縮在一處瑟瑟發抖,這可急壞了飼養員。多虧供電員工及時上門服務,還帶來電熱毯為羊羔保暖,迅速修復了暖風機短路問題,讓設備重新開始工作。
目前,貴南黑藏羊養殖規模約為2.4萬只,基本建成了良種繁育體系。“黑藏羊越養越好,我們的日子也越來越有盼頭了。”貴南縣塔秀鄉黑藏羊養殖戶多杰說。
現代社會,一根小小的銀絲連接的不僅是電源方與受電方,更是民生與發展,傳統產業與現代科技。從最為傳統的一產入手,國網青海電力用電能催動了傳統產業的發展新模式。
今天,以“綠電”為媒,“青字號”產品及更多青海優勢產業、產品正在借力騰飛!
【手記】青海,從“一盞燈”到“滿天星”!
電力,一個代表現代社會與科技進步的名詞。在過去若有了電,便在黑夜有了光明。一盞電燈不僅打破了人們“日出而作,日落而息”的傳統作息,豐富了夜生活,更重要的是延長了工作時長,提高了工作總量。
青海地處世界屋脊,地域面積廣闊,這里不僅山大溝深,更多是無人區及自然保護區,從全國電力發展進程來看,青海全民用電的普及并不是太早。但是,起步晚也不能等同跑得慢,從水力發電到電網建設,從草原夜晚只有星空閃爍到草原燈光點點與天空繁星遙相呼應,再到清潔能源裝機占比達92%,全國最高。是電拉近了青海與世界的距離,是電給了地區產業發展以新方向,更是電為高原百姓生活注入新希望,依舊是電讓青海能源發展異軍突起。
電力改變生活,電力助推發展。當然,從今天的社會產業結構中就能看到,電力已滲透到一產、二產、三產的方方面面,哪怕是最傳統的一產也是在科技的助推下通過電力提高效率。設施農業大棚里,數字溫控系統在電力的催動下,自動調節濕度、溫度和日照時間;草原上,牛羊冬季飼草儲備,通過電動研磨機高效且均勻地下料;柴達木盆地枸杞田間,果農拿起充滿電的移動電話撥通遠在省會西寧的農科院專家,現場指導枸杞樹苗的病蟲害防治……不僅如此,工廠24小時不停運轉的無人值守生產車間、夜間旅游景區絢爛燈光秀等均離不開電力的助推。
電力在人類社會中扮演著重要角色,為家庭生活、交通出行、通訊和工業生產等領域提供便利,除此之外,電力還在為社會的綠色、可持續發展作著突出貢獻。
青海“水豐、光富、風好、地廣”發展清潔能源潛力巨大,同時在全省上下的共同努力下,正在從地理高地向清潔能源產業高地大步邁進,F在,青海每年用電量的84%來自清潔能源,同時還在將更多綠電送往祖國千家萬戶。
青海,已從“一盞燈”變為“滿天星”,電力這個社會能源血脈正在為青海經濟社會發展、百姓安居樂業、社會安定團結等做著更多貢獻,綠電也將源源不斷從青海流向祖國山川大地。(作者: 羋嶠)